Vino bianco · selezione parcellare
Landi
Selezione di Rebola dalla parte più calcarea del vigneto di Grechetto Gentile, con un massimo del quindici per cento di altre uve bianche autoctone. Vinificazione senza aggiunta di solforosa, nove mesi in legno grande su fecce totali. Vino fine, di struttura tenace: dalla frutta secca alla frutta gialla, con sorso tattile e sapido. Dedicato alla nonna Iolanda, Landi in dialetto riminese.
| Vitigno | Grechetto Gentile 85 % |
|---|---|
| Tenore alcolico | 14.5 % vol |
| Servire a | 12 °C |
| Formato | 750 ml |
| Azienda | Podere dell'Angelo |
| Da dove | Via Rodella 38, 47921 Rimini, Italia |
| Ancora da definire | annata, prezzo, formato |
Abbinamento
Carni bianche marinate, formaggi stagionati e piatti di pesce densi e saporiti.
Dati dal sito dell'azienda: vinidellangelo.it. Annata e prezzo saranno indicati appena confermati.